山楂提取物价格

山楂提取物是以山楂果实为主要原料，通过现代提取与分离工艺制备而成的植物来源原料。在植物提取物体系中，山楂提取物因原料易得、加工路径成熟，在食品及相关产品研发中占有一定位置。

原料特性与来源

山楂隶属于蔷薇科植物，果实具有明显的地域适应性和较稳定的生长周期。用于生产提取物的山楂果实通常在成熟期采收，并经过分级、清洗和干燥等前处理步骤，以确保原料批次之间的基本一致性。

生产工艺流程

山楂提取物的制备一般包括粉碎、提取、过滤、浓缩及干燥等环节。根据产品规格要求，可采用水作为提取介质，或选用不同浓度的乙醇体系进行提取。通过对工艺条件的控制，可以获得不同形态和溶解特性的提取物产品。

成分组成特点

从化学组成角度看，山楂提取物包含多种天然植物成分，如有机酸类、黄酮类、多酚类以及少量挥发性和非挥发性物质。这些成分共同决定了提取物的基本理化属性，也是其在配方设计中被研究的重要基础。

产品形态与应用方式

在实际应用中，山楂提取物常见形态包括粉末状和浓缩液态，便于运输、储存和配方使用。在食品及相关产品开发中，其通常作为植物来源配料参与体系构建，与其他原料进行复配，以满足不同产品形式的加工需求。

质量管理与检测

山楂提取物在生产过程中，需要对关键指标进行控制，包括水分、灰分、溶解性及基础成分含量等。通过建立规范化的质量管理流程和检测标准，有助于保障产品在应用过程中的稳定性和可追溯性。

结语

总体而言，山楂提取物是一种工艺成熟、原料背景清晰的植物提取原料。围绕其原料处理、工艺控制和质量管理展开的研究，为其在食品及相关领域中的持续应用提供了稳定的技术基础。