百里香提取物直销

百里香提取物是由百里香（Thymus vulgaris L.）通过现代提取工艺获得的天然植物提取  物。因其独特的香气和良好的稳定性，百里香提取物在食品加工、香料制品、化妆品及日 化品中具有广泛应用。

百里香提取物的来源

百里香属于唇形科多年生草本植物，主要分布于地中海地区。百里香叶片含有丰富的芳香 化合物，可通过溶剂提取、蒸汽蒸馏等工艺制备成提取物。

主要成分

百里香提取物主要包含以下成分：

.    挥发性香气成分：如百里香酚、香芹酚、柠檬烯等，赋予其特有的香味特征。

.   有机酸：为提取物提供一定的稳定性。

.   黄酮类及酚类化合物：赋予提取物一定的化学稳定性。

提取工艺

百里香提取物的制备常用以下工艺：

.    溶剂提取法：利用乙醇、甲醇或水等作为溶剂，提取百里香中的有效成分。

.    蒸汽蒸馏法：主要用于提取百里香精油，保留其挥发性香气。

.   超临界CO2提取法：一种先进的绿色提取技术，可获得高纯度、无溶剂残留的提取 物。

主要特性

   香气浓郁：具有百里香特有的清香和温暖气息。

    良好的稳定性：适合长期保存，易于配伍。

.    多样化形态：可制成粉末、液体、浓缩液等，适应不同工艺需求。

应用领域

1. 食品加工

百里香提取物用于香料调配、食品风味改良以及复合调味品的生产，赋予食品独特香气。

2. 饮料与速溶制品

在茶饮、饮料、速溶汤料中，百里香提取物能增强产品的风味层次。

3. 香料与调味品

作为香料原料，用于调味酱、肉制品香精、复合香料粉等，提升整体风味表现。 4. 日化品与化妆品

百里香提取物可作为香料添加于香皂、洗护用品及香氛产品，增加产品的自然香味。 储存与加工注意事项

.    避光、防潮保存，避免高温环境。

.    避免与强氧化剂、酸碱性物质直接接触，以保持其香气和稳定性。

.    加工过程中注意温度控制，防止香气成分挥发损失。

结论

百里香提取物因其独特的香气特性和良好的稳定性，在食品、饮料、调味品、日化品等领 域具有广泛应用。随着天然香料和绿色提取技术的发展，百里香提取物的市场需求持续增 长，并为相关产业提供了丰富的应用可能性。