西安天一生物技术股份有限公司    

百里香提取物销售

发表时间:2025-09-29

百里香(Thymus vulgaris L.)是一种多年生草本植物,属于唇形科,广泛分布于地中海  地区及世界各地的温带地区。其叶片和花朵含有丰富的挥发性成分,经过提取工艺可制成 具有特定香气和良好稳定性的植物提取物。

百里香提取物的主要成分

百里香提取物通常含有多种天然成分:

   挥发性香气物质:如百里香酚、香芹酚、柠檬烯等。

.    酚类化合物:有助于赋予提取物化学稳定性。

.    黄酮类化合物:提升提取物的整体特性。

.    有机酸:影响提取物的理化性质。

提取方法

百里香提取物的生产可采用多种方法,以满足不同的用途需求:

.    溶剂提取法:使用乙醇、水或其他食品级溶剂进行浸提,适用于风味和香气成分的提 取。

.    蒸汽蒸馏法:用于获得百里香精油,保留其挥发性香气。

.   超临界CO2提取法:绿色环保,能够获得高纯度且无残留的提取物。


产品形态

百里香提取物可根据加工工艺和应用需求,制成不同形态:

.    液体提取物:便于调配使用,适用于饮品、调味品和香料产品。

.    粉末提取物:便于储存和运输,适用于食品添加、干粉调料等。

.    精油形态:用于香料调配和高端食品加工。

应用领域

1. 食品与饮料

用于调味料、即食产品、复合香料及饮料风味提升,提供独特的香气体验。

2. 香精香料

百里香提取物是香料配方中重要的香气来源,用于香精、调味料、香粉等产品。 3. 日用化工品

应用于香皂、洗护产品及香氛用品,提供自然植物香气,增加产品附加值。

4. 调味品

用于肉类制品、酱料、汤料等,提升整体风味的层次感。

储存与加工注意事项

.    应储存于干燥、避光、低温的环境中。

.    包装需密封,防止挥发性成分流失。

.    加工过程避免长时间高温,以保持香气和理化稳定性。

结论

百里香提取物是一种来源天然、香气独特且具有良好加工适应性的植物提取物,广泛应用 于食品、饮料、香料及日化品领域。随着提取技术的发展和绿色加工理念的推进,百里香 提取物在相关产业的应用空间持续扩大。


上一篇:百里香提取物直销 下一篇:无

返回顶部