【产品名称】：葛根提取物KUDZU ROOT P.E.

【中文别名】：葛根提取物

【英文名称】：KUDZU ROOT Extract

【使用部位】：豆科植物柴葛[Pueraria lobata (Willd .) Ohwi]和甘葛藤(Pueraria thomsonii Benth .)的干燥根
【主要成分】：葛根素、葛根异黄酮

【化学成分】：其根中含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素(daidzein)、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-7-木糖甙（puerarin-7-xyloside）等。葛根素是野葛的提取物，异名葛根黄素，分子式为C21H20O9，分子量为416.37，在甲醇—醋酸中为白色针状晶体。

【原料来源】：日本产葛根主产于长野、岐阜县。中国产于湖南、河南、广东、广西、浙江、四川、台湾等省。韩国也产。多年生落叶藤本，长达10m，全株被黄褐色粗毛。块根圆柱状，肥厚，外皮灰黄色，内部粉质，纤维性很强。生于山坡草丛路旁及疏林中较阴湿的地方。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块。

【存储条件】：避光储存于密封容器中

葛根提取物是从葛根（学名：Pueraria lobata）中提取的天然植物浓缩物。葛根是豆科葛属多年生攀援植物的根部，富含多种植物活性成分。葛根提取物通常呈粉末或浓缩液状态，广泛用于科研和产品开发。

一、原料来源

葛根提取物的原料主要为成熟的葛根块根。葛根广泛分布于亚洲部分地区，根部具有较高的淀粉和异黄酮类成分，是制作提取物的理想原料。

二、主要成分组成

葛根提取物的主要成分包括：

• 异黄酮类（Isoflavones）：如葛根素（Puerarin）、黄豆苷元（Daidzein）、染料木黄酮（Genistein）等；

• 淀粉：根部含有丰富的淀粉成分；

• 皂苷类和多糖：少量存在；

• 其他植物成分：如挥发油、有机酸等。

成分含量会根据提取方法和原料品质有所不同。