一、产品概述

缬草提取物是从缬草（学名：Valeriana officinalis）植物的根和根茎中通过溶剂提取、浓缩或干燥工艺获得的天然植物原料。提取物中保留了缬草的主要化学成分，如挥发油、缬草酸类、黄酮及多糖等。缬草提取物广泛用于功能性食品、饮品、植物原料配方及科研实验领域。

二、来源与提取方法

原料来源

选用健康、的缬草根茎，保证原料品质

通过收割、清洗和干燥处理原料

提取方法

溶剂提取：常用乙醇、水或水-乙醇混合溶剂

浓缩工艺：将提取液浓缩得到高浓度提取物

干燥工艺：喷雾干燥或冻干，获得粉末形式，便于储存和应用

标准化处理

可根据产品需求对挥发油或缬草酸类成分进行含量标准化

保证产品批次间成分一致性

三、理化特性

外观：浅棕色至深棕色粉末，或棕色液体浓缩物

溶解性：可溶于水或水-乙醇混合溶液

干燥失重：低水分含量，便于长期储存

气味与风味：保留植物特有的芳香气味，可用于饮品或粉剂配方

四、主要应用方向

功能性食品与饮品

可添加到植物饮料、代餐粉、谷物营养粉中

易于与其他植物提取物、果蔬粉或谷物粉混合使用

植物原料及化妆品

可作为护肤品、精华液、面膜等配方的植物成分

适合粉末或液体浓缩物形式使用

科研与实验用途

用于植物化学成分研究

可作为标准化提取物进行实验分析和配方开发

其他应用

可作为植物基食品和饮品的天然原料

便于与谷物、果蔬粉及功能性原料组合