一、原料来源与基本概述

葡萄籽提取物（Grapeseed Extract）是以葡萄加工过程中产生的葡萄籽为主要原料，通过物理或溶剂提取、浓缩、干燥等工艺制得的植物来源提取物。葡萄籽作为葡萄果实的重要组成部分，原本多为副产物，其再利用使其在食品、化妆品及相关工业领域中逐渐受到关注。

二、主要成分构成

葡萄籽提取物中含有多种天然植物成分，主要包括原花青素类物质、黄酮类化合物以及少量多酚类成分。其成分组成会因葡萄品种、产地、成熟度以及提取工艺不同而存在一定差异，通常会通过标准化方式对核心成分含量进行控制。

三、生产与提取工艺

葡萄籽提取物的生产过程一般包括原料清洗、干燥、粉碎、提取、过滤、浓缩和干燥等步骤。常见的提取方式包括水提、乙醇提取或两者结合的工艺。在工业生产中，提取条件与纯化流程对产品颜色、溶解性和稳定性具有重要影响。

四、产品形态与理化特性

市售葡萄籽提取物多呈粉末状，颜色通常为浅棕色至深红褐色不等，具有一定的吸湿性。其溶解性因提取工艺不同而有所差异，可溶于水或醇类溶剂。产品在储存过程中需要避光、防潮，以保持其理化稳定性。