荷叶提取物来源于睡莲科植物莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的干燥叶片，是一种常见的植物来源提取物原料。荷叶在我国及亚洲多地分布广泛，原料获取稳定，通过规范化采收与现代植物提取技术处理，可制备成适用于多种领域的标准化提取物产品。

植物来源与原料特性
荷叶为莲的成熟叶片，叶片面积大、纤维结构明显。用于提取的荷叶通常在生长成熟期采收，经清洗、切制、干燥等处理后作为提取原料。原料处理过程强调洁净度与含水率控制，以保证后续加工的稳定性。

提取工艺概述
荷叶提取物多采用水提、醇提或水—醇复合提取等常规植物提取工艺，主要流程包括：

• 原料预处理：对干燥荷叶进行除杂、粉碎，提高溶出效率；

• 溶剂提取：在控制温度和时间条件下，使可溶性成分进入提取液；

• 过滤与浓缩：去除不溶性物质并调整提取液浓度；

• 干燥成型：通过喷雾干燥或真空干燥等方式获得粉末状提取物。
  整个工艺过程注重参数可控与批次一致性。

成分构成特点
荷叶提取物中通常含有多种植物来源的黄酮类、酚酸类及其他水溶性或醇溶性成分。其具体成分组成会受到原料产地、采收时间及提取工艺差异的影响，需要通过理化指标进行质量评估。

产品形态与理化特征
成品荷叶提取物一般呈浅棕色至棕褐色粉末，具有一定的植物气味。根据不同应用需求，可对细度、溶解性及载体形式进行调整，以满足不同加工和配方条件。

应用方向概述
荷叶提取物作为植物提取物原料，可应用于食品原料开发、植物基配方、日化产品及相关科研领域，通常作为配方中的组成成分或基础植物原料使用。