荷叶粉以睡莲科植物莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的成熟叶片为原料，经清洗、干燥和粉碎等工艺加工而成，是一种来源清晰、加工过程相对简单的植物原料。荷叶作为传统植物资源，其叶片组织结构完整，经过适当处理后可制备成稳定性较好的粉末状产品。

原料来源与植物背景

莲为多年生水生植物，广泛分布于湖泊、池塘及湿地环境中。用于加工荷叶粉的原料通常选用生长正常、叶片完整、无明显机械损伤的荷叶。原料的采收时间、成熟度及产地水环境条件，会对荷叶叶片的颜色、纤维结构及成分组成产生一定影响。

加工工艺与生产流程

荷叶粉的生产一般包括原料筛选、清洗、切片、干燥和粉碎等步骤。干燥方式可采用自然干燥、热风干燥或低温干燥工艺，不同干燥条件会影响荷叶粉的色泽与粉体细度。

在粉碎环节中，通过控制粉碎方式和筛分目数，可获得粒径分布相对均匀的荷叶粉产品，以满足不同应用场景对粉体细度的要求。